ACHICORIA DIENTE DE LEON SEMILLAS BABYLEAF Y BROTES GERMINADOS

1,95 €
IVA incl.

Variedad de ciclo medio.

Hojas estrechas, largas y dentadas de color verde intenso.

Nervio central rojo.

Sabor ligeramente amargo, utilizada en ensaladas y como

guarnición.

Envasado
Cantidad

Elevado contenido en K y bajo contenido en Na, que junto con otros componentes como el Ca, Mg o la epigeniana, la convierten en un excelente diurético. Tiene propiedades antioxidantes.

En cuanto a vitaminas, destaca su contenido en vitamina A y Vitaminas del grupo B, especialmente ácido fólico, ácido pantoténico, magnesio y fósforo.

Las hojas se recogen en primavera y principios de verano, cuando la planta aún no ha florecido. Se consumen las hojas tiernas, que son más suaves de sabor y las menos leñosas.

Con ellas se pueden preparar ensaladas, cremas sopas, de modo parecido a las espinacas. Las flores son comestibles, y se pueden consumir en ensaladas.

Aprox 600sem/gr

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ACHICORIA DIENTE DE LEON SEMILLAS BABYLEAF Y BROTES GERMINADOS

Variedad de ciclo medio.

Hojas estrechas, largas y dentadas de color verde intenso.

Nervio central rojo.

Sabor ligeramente amargo, utilizada en ensaladas y como

guarnición.

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