
Con un gusto más picante que la mostaza blanca, sus brotes se utilizan para aromatizar ensaladas o quesos frescos.
Inmersión previa : 6-12 horas en agua fria.
Nutrientes:Tienen un alto contenido de proteínas y carbohidratos. Contienen vitaminas A, B, C y sales manerales (Ca, Fe, P).
Estimula la circulación, es un buen analgésico muscular y un buen remedio contra la fiebre y el costipado.
Aprox 500sems/gr
Tiempo de germinación de 3-6 dias