Variedad aragonesa con frutos de gran calibre de color rosáceo característico, piel muy fina, pulpa suave y compacta y muy aromáticos. Dulce y con poca semilla. Gran rusticidad y adaptabilidad a nuestras huertas.
El tomate Rosa de Barbastro es una variedad de tomate originaria de la localidad de Barbastro, en la provincia de Huesca, en España. Es conocido por su forma redonda y su color rosado intenso, de ahí su nombre.
Este tipo de tomate se caracteriza por su sabor dulce y jugoso, con una textura muy suave. Es una variedad muy apreciada en la gastronomía por su excelente equilibrio entre acidez y dulzura.
El tomate Rosa de Barbastro se cultiva en la zona de Barbastro y sus alrededores, donde se aprovecha el clima mediterráneo para obtener un sabor y calidad excepcionales. Suele estar disponible durante los meses de verano, cuando alcanza su máximo sabor y color.
Es un tomate muy versátil en la cocina y se puede utilizar de muchas formas: en ensaladas, salsas, como acompañamiento en platos fríos o simplemente como snack fresco.
El tomate Rosa de Barbastro ha ganado reconocimiento y prestigio a nivel nacional e internacional.
Envasado 60 sems aprox.
Variedad aragonesa con frutos de gran calibre de color rosáceo característico, piel muy fina, pulpa suave y compacta y muy aromáticos. Dulce y con poca semilla. Gran rusticidad y adaptabilidad a nuestras huertas.
